Beneficios de la dieta vegana

Entre los beneficios de la dieta vegana se encuentra el bajo aporte de grasas saturadas que provienen de origen animal. También está el nulo aporte de colesterol que únicamente encontramos en el reino animal. Con una dieta de este tipo hay una mayor cantidad de fibra, más aún al consumir cereales integrales, lo que evita la prevalencia de cáncer de próstata y colon.

http://www.fundacionunam.org.mx/salud/dieta-vegana-y-sus-virtudes/

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